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A Avaliação Nutricional envolve:

  • Avaliação clínica;
  • Avaliação bioquímica;
  • Avaliação do consumo alimentar.

Avaliação

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A Avaliação Física envolve:

  • Avaliação antropométrica;
  • Avaliação da composição corporal;
  • Diagnóstico nutricional.

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